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人类母乳中一种化合物能抗致病菌
2019-10-16 10:06:59    来源:新华网

  众所周知,母乳是母亲给孩子最好的礼物,含有抗菌化合物和免疫调节活性。现在,人类母乳又带来新惊喜!美国研究人员在最新一期《科学报告》?#21448;?#25776;文称,他们发现,人类母乳中的一种化合物月桂酸单?#35270;?#37231;能够对抗有害细菌造成?#27597;?#26579;,同时不会影响有益细菌,为母乳有益婴儿健康再添佐证。
 

  艾奥瓦大学和全国犹太人医学研究中心等机构研究人员合作发现,人类母乳中的月桂酸单?#35270;?#37231;含量?#38469;?#29275;乳中的20倍;而婴儿配方母乳中则不含这种化合物。
 

  月桂酸单?#35270;?#37231;是一种在自然界中天然存在的化合物。研究人员在确定人类母乳中含有高水平月桂酸单?#35270;?#37231;的同时,还发现人类母乳能?#31181;?#37329;黄色葡萄球菌、枯草杆菌和产气荚膜梭菌致病细菌的生长。此外,在母乳喂养的婴儿体内,双歧杆菌、乳酸杆菌等有益细菌的含量也相对更高。
 

  而且,当研究人员移除人类母乳中的月桂酸单?#35270;?#37231;后,发现其对抗金黄色葡萄球菌的能力也一并消失;牛乳添加一定量的月桂酸单?#35270;?#37231;后也拥有了抗菌能力。
 

  研究还发现,月桂酸单?#35270;?#37231;能够?#31181;?#19978;皮细胞出现的?#23383;ⅰ?#22240;此,母乳可用于治疗儿童特应性皮炎。上皮细胞主要分布在肠道及其他一些黏膜表层,而?#23383;?#33021;造成上皮细胞损伤,可能会导致细菌和病毒侵入。
 

  研究人员表示,这项研究为母乳有益婴儿健康这一论断再添新证据。用抗生素治疗婴儿细菌感染会同时杀死致病细菌和有益细菌。相较而言,母乳中所含的月桂酸单?#35270;?#37231;更有选择性,仅攻击有害细菌造成?#27597;?#26579;。(记者刘霞)


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(责任编辑: 张喆 )

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